Itinéraire dun chef pâtissier

des pages: : 240
Evaluation: :
ISBN: : 9782017055860
Type de format: : fb2, ibooks, azw, odf, epub, lit, pdf, mobi, cbt
Prix: : FREE
Auteure: : Aurélien Rivoire,,
Date de sortie: : 21/11/2018
EAN: : 978-2-01-705586-0

De ses desserts d'enfance à ses pâtisseries signature, en passant par les grands classiques, retracez l'itinéraire gourmand du Chef Aurélien Rivoire. Aurélien Rivoire, chef pâtissier du Pavillon Ledoyen et du Cheval blanc sous la direction du chef étoilé Yannick Alléno vous offre ici un itinéraire au coeur . Fnac: Itinéraire d'un chef pâtissier, Aurélien Rivoire, Hachette Pratique". Livraison chez vous ou en magasin et - 5% sur tous les livres. Achetez neuf ou.


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